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1五花肉洗净去皮（皮忘记去了，后面去掉的汁花做法）。 
2加入适量蚝油。 
3加入奥尔良蜜汁腌料。 
4加入适量花生油和蜂蜜。 
5揉抓均匀。 
6放置冰箱冷藏腌制一晚更入味。 
7腌入味的五花肉放入烤盘中。 
8风炉230度烤30分钟左右。 
9烤好的五花肉取出晾凉。 
10晾凉后再切薄片。 
11成品。 
12成品。汁花做法